Jumat, 10 Desember 2010

Obat alami beras kencur ala Indonesia Asli

Obat alami beras kencur ala Indonesia Asli
Obat alami yang digunakan oleh orang jawa asli adalah Jamu beras kencur. Mengapa saya sebut obat?, karena dapat mengobati. Selain rasa yang khas enak ternyata banyak manfaatnya. Tidak percaya, silahkan coba. Biasanya jamu disajikan dengan rasa manis. Karena ditambahkan gula aren atau gula jawa.
.
Bahan Minuman Beras Kencur : Ramuan untuk 7-8 gelas 200ml
Beras 200 gram
Air mendidih 100 ml
Kencur 50 gram, bersihkan
Jahe 50 gram, bersihkan
Daun pandan 2 lembar
Kelabet 1/2 sendok teh
Kapulaga 10 buah
Kemukus 1/2 sendok teh
Gula merah 300 gram
Air 1500 ml dan garam secukupnya

Cara membuatnya:
Beras dibersihkan, tiriskan. Sangrai lalu rendam dalam air mendidih selama 2 jam.
Sangrai jahe dan kencur, angkat dan sisihkan.
Campur rendaman beras, kencur, jahe yang telah disangrai, kelabet, kapulaga, kemukus dan sedikit garam. Haluskan dengan blender.
Rebus air bersama gula merah dan pandan hingga gula larut dan mendidih.
Campur beras kencur dengan air gula, aduk rata lalu saring. Sajikan.


Manfaat Jamu Beras Kencur
Jamu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan karena banyak mengandung: lain karbohidrat, minyak atsiri,protein dan mineral
• Minyak atsiri yang dikadung kencur diklaim memiliki banyak senyawa bermanfaat. Senyawa ini berfungsi sebagai zat analgesic, yaitu zat yang memiliki kemampuan untuk mengurangi rasa sakit atau nyeri.
• Sebagai sumber energi karena kandungan karbohidrat,protein dan mineral . Jamu beras kencur memiliki kemampuan untuk menambah tenaga karena memiliki sifat stimultan.
• Manfaat jamu beras kencur yang lain adalah sebagai minuman penambah nafsu makan. Ini cukup efektif pada anak kecil yang kebanyakan memang susah makan.
• Jamu beras kencur bisa dimanfaatkan sebagai minuman penghilang rasa capek, pegal-pegal karena kelelahan.
• Jamu beras kencur dipercaya bisa menghilangkan beberapa penyakit, seperti batuk, radang lambung, sariawan, keracunan makanan, atau perut kembung.
• Manfaat lainnya : mencegah masuk angin, meningkatkan nafsu makan, mencegah sariawan, membantu menghilangkan capek-capek, memperlancar siklus menstruasi, mengeluarkan dahak dan ekspektoran, mengurangi rasa pusing, mual dan kembung
Nah setelah tahu manfaatnya apa salahnya mencoba dan rasakan manfaatnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar